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Vers les Fourons - spécial Saucisson

22/07/2012

Peut-être la balade scaphandre de l'année.  Du côté des Fourons, le ciel décide de nous tomber sur la tête, ce qui a tendance à transformer nos cyclistes en choses dégoulinantes.  Pourtant, ceux-ci sont bien en forme, à l'image d'une Nathalie galvanisée, transcendée, qui bat des ailes, presqu'hystérique, ponctuant "cette remontée de rivière" de multiples cris dont elle seule possède le secret.  Plus calme, Caro s'émerveille devant un escargot légèrement baveux, sous le regard un rien globuleux de Phil.  Zappant la visite de la réserve naturelle, nous arrivons chez Dan où les braises du barbecue réchauffent nos postérieurs et les essuies finissent de nous essorer.  Notre hôte, boucher de l'Empereur, nous attend déjà du côté du fourneau, préparant pour toute l'équipe une poêlée de légumes à la japonaise, pendant que la cruche de sangria maison affiche déjà le niveau zéro.  Il est temps de déguster le saucisson spécial concocté par Dan et de bientôt passer à table pour un barbecue gargantuesque.  Et sous la lueur psychédélique des boules japonaises multicolores un rien kitch, on aurait tendance à parler décroissance plutôt que viande de luxe.  Mais à posteriori, c'est Dan qui marquera nos cyclistes par son franc parlé, sa bonhommie naturelle et surtout... son accueil généreux et chaleureux.  Un vrai personnage.

L'envol de Nath Les choses dégoulinantes Balade scaphandre... Dan aux fourneaux Saucisson !