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BALADE CYCLO ROULE, CUEILLE ET MANGE

Dimanche 20 juin, bienvenue en "végétalie"...  Découvrez un monde chlorophylle avec cette balade cyclo tranquille du côté du Pays de Herve.  Une petite grimpette cyclo en faux plat par le Ravel Ligne 38 et nous voici déjà à Saint-Hadelin, face à Nelly, notre charmante initiatrice nature.  Terminus, tout le monde descend!  Place aux petits sentiers pédestres et aux explications de notre demoiselle.  Que manger dans cette belle nature qui s'offre à nous?  A vos paniers: que la cueillette de plantes et fleurs sauvages comestibles commence...  Tous ensemble, nous participons à la préparation de notre menu végétal, bien rafraîchissant.  Ceci complètera les plats plus consistants que notre hôte nous aura préparer à l'avance pour cette petite fête.  Admirez plutôt:

soupe chlorophylle à l'ail des ours
salade de pommes de terre et de pâtes aux "fruits" de la cueillette
canapés de feuilles vertes
pain et beurre d'ortie
pesto à l'ail des ours
fromage blanc aux dents de lion et pétales de fleurs
sirop de pissenlit
tisane au bon vouloir de la récolte ou café

Pratique: Pour cette balade active, munissez-vous de gants (pour la récolte des orties), de ciseaux et/ou couteau/opinel, d'une planche à découper.


Balade
cyclo.  Départ 10h du Parc de la Boverie, face à l'entrée du Musée.  Retour l'après-midi
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Parcours cyclo: env. 50 - 55 km au total d'un parcours accessible, légèrement vallonné.  Montée douce en faux-plat jusque Fléron par le Ravel de la Ligne 38, ensuite petites routes de campagne du beau Pays de Herve.  Atmosphère balade.


Attention, nous sommes absents la semaine qui précède cette balade. Possibilité d'avoir un vélo sur demande quelques jours avant la balade (location 3 euros).  Réservez avec le formulaire également.

Chaque participant se présente aux balades avec un cyclo ou vtt révisé et en ordre de bon fonctionnement; l'asbl décline toute responsabilité en cas de chute, d'accident, de panne ou de casse.
Conseil: prendre une chambre à air de secours...