Ce mois-ci, Roule ta bosse met surtout à l'honneur ce délicieux Pays de Herve qui regorge d'artisans et de gens partageurs de passion. Au départ de Vaux, nos participants nonchalants s'élancent vers cette ligne 38 direction Herve, en montée douce. Après quelques petites routes pittoresques, nous voici face à un Jean-Claude, ses biquettes, ses brebis, ses ânes... et son langage fromager qui sent bon la croûte fleurie. Caresses animales. Pour le repas, les fromages qui nous attendent ici sont, vous l'avez compris, vraiment très forts en bouche... et l'assiette et le verre bien garnis, voire débordants sur les côtés. Vraiment à l'image de notre homme. Mais quel groupe, quel dynamisme, quel sourire permanent. Un grand merci à toute l'équipe et en particulier à Jimmy, trop rare parmi nous, pour l'énergie déployée par cette magnifique journée de printemps.